Căp dao đa năng 13 - CD13 là cặp dao đáp ứng nhu cầu cơ bản trong chế biến món ăn của các gia đình.
Cặp dao đa năng 13 – CD13 Gồm 2 sản phẩm :
Dao lọc thái (DBC) chuyên sử dụng để lọc thái thịt,rau củ, lọc cá... ( 22cm x 6,5cm x 1mm x 250g )
Dao chặt gà mới ( N09D) chuyên chặt gà vịt, sườn sụn, băm thịt....( 20cm x 9,5cm x 3mm x 500 )
Phần lưỡi của Cặp dao đa năng 13 – CD13 lựa chọn nguyên liệu 100% là nhíp ô tô ( Liên xô, Ifa ) được các thợ rèn giỏi gia công tỉ mỉ đảm bảo việc thái, lọc, chặt sắc bén. Các sản phẩm của HTX Dao Phúc Sen thợ rèn đều sử dụng than củi khi nung thép cũng như tôi dao nên lưỡi dao khi sử dụng giữ được độ sắc bén lâu, dễ mài lại.
Phần cán Cặp dao đa năng 13 – CD13 được làm từ gỗ cẩm chỉ núi là loại gỗ thường được sử dụng trong sản xuất đồ mỹ nghệ. Bên cạnh tính thẩm mỹ thì độ bền của gỗ cẩm chỉ là yếu tố hàng đầu để HTX Dao Phúc Sen lựa chọn là nguyên liệu làm cán dao. Do đặc thù dao bếp khi sử dụng phải thường xuyên tiếp xúc nước nên với ưu điểm không mục, không mủn khi gặp nước như các loại gỗ thông thường, cộng với sự tỉ mỉ, cẩn thận của thợ trong công đoạn tra cán nên dao cán gỗ cẩm chỉ đảm bảo độ bền và an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
Cặp dao đa năng 13 – CD13 là sự lựa chọn hoàn hảo cho các gia đình khi chọn mua dao sử dụng nấu ăn cơ bản. Còn nếu anh chị muốn có nhiều chức năng hơn nữa thì có thể chọn mua các bộ dao bếp 4-5 sẩn phẩm để chế biến được nhiều món ăn ngon. HTX DAO PHÚC SEN là thương hiệu rèn dao thủ công nổi tiếng, chuyên sản xuất và phân phối các dòng dao bếp chất lượng đến khách hàng gia đình, đầu bếp chuyên nghiệp.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản