Dao chặt – thái bản 10 CTB10 là sản phẩm dao đa năng, thiết kế lưỡi rộng bản 10cm, chuyên dùng cho các thao tác chặt gà, xương mềm, thịt lớn, hoặc thái lát rau củ, sơ chế thực phẩm nhanh.
Lưỡi dao được rèn thủ công từ thép nhíp ô tô – dòng thép nổi bật về độ cứng và khả năng giữ sắc lâu. Phần cán dao làm từ gỗ tự nhiên, tiện tay – chắc chắn – bền đẹp theo thời gian.
Sản phẩm được rèn tại DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN chuyên rèn thủ công dao bếp, dao đi rừng, nông cụ.
Thông số | Chi tiết |
---|---|
Mã sản phẩm | CTB10 |
Tên sản phẩm | Dao chặt – thái |
Chất liệu lưỡi | Thép nhíp ô tô |
Chiều dài lưỡi | ~20 cm |
Rộng bản lưỡi | 10 cm |
Độ dày lưỡi | ~2,5 mm |
Trọng lượng | ~400–500g |
Cán dao | Gỗ tự nhiên |
Chiều dài cán | ~12.5 cm |
Xuất xứ | DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN |
Lưỡi bản rộng 10cm – dày và nặng tay, hỗ trợ lực chặt mạnh mẽ
Thép nhíp ô tô tái chế – chịu lực tốt, bền sắc lâu dài
Bề mặt mài đều, sắc bén – dễ mài lại bằng đá mài thủ công
Phù hợp cả chặt thịt, chặt gà, chặt xương mềm, hoặc thái rau củ to
Cán gỗ tự nhiên ít cong vênh, hạn chế thấm nước khi trong môi trường ẩm
Thiết kế bo tròn – khâu inox và được đổ keo AB 2 thành phần cố định chắc chắn
Cầm chắc tay, hạn chế trơn trượt – an toàn khi thời gian dài sử dụng
Chặt gà, vịt, thịt, xương sườn mềm, thịt đông lạnh...
Thái rau củ quả, chẻ bí đỏ, sơ chế thực phẩm nhanh chóng
Dùng tốt trong:
Bếp gia đình
Quán ăn, nhà hàng
Tiểu thương, hàng giết mổ
✅ Bản rộng – lực chặt mạnh – thao tác chính xác
✅ Lưỡi dày – bền chắc – khó mẻ – giữ bén lâu
✅ Cán gỗ cầm thoải mái – không nóng lạnh theo thời tiết
✅ Thiết kế thủ công – đẹp mắt – mang bản sắc truyền thống
✅ Dùng đa năng: chặt – thái – chẻ – sơ chế rau củ to
Sử dụng cho mục đích: chặt gà, xương mềm, thái thịt lớn, rau củ
Sau khi sử dụng: rửa sạch – lau khô – cất nơi thoáng mát
Khi dao bị cùn, nên mài bằng đá mài hoặc gửi về xưởng bảo dưỡng
Bôi dầu ăn nhẹ lên lưỡi dao nếu lâu không dùng
Bảo quản ở nơi khô ráo – tránh ẩm ướt và mối mọt
Không để lưỡi va đập mạnh vào kim loại hoặc đá
Nên dùng đá mài tự nhiên để mài giữ độ sắc bén.
Dao của chúng tôi có thể bị rỉ nếu bảo quản không đúng cách
Đây là sản phẩm dao sắc, nặng, có khả năng gây thương tích nghiêm trọng nếu sử dụng không đúng cách. Vui lòng đọc kỹ và tuân thủ các hướng dẫn sau:
Không để trẻ em tiếp xúc hoặc chơi đùa với sản phẩm, kể cả khi chưa sử dụng.
Không sử dụng dao khi tinh thần không tỉnh táo, đang mệt mỏi, hoặc mất tập trung.
Dao có lưỡi sắc và nặng, tuyệt đối không dùng để đùa giỡn, hù dọa người khác.
Không để dao rơi xuống sàn, bề mặt cứng hoặc khu vực có người đứng gần.
Không sử dụng dao để chặt những vật không phải thực phẩm, ví dụ như sắt, đá, gỗ, nhôm…
Không dùng dao để bẩy, cạy hoặc vặn xoắn, dễ gây mẻ hoặc gãy lưỡi nguy hiểm.
Không dùng lực quá mạnh vượt khả năng dao – mặc dù dao bền, nhưng vẫn có thể bị hỏng nếu sử dụng sai mục đích.
Cần đảm bảo bề mặt chặt phải chắc chắn, không trơn trượt (nên dùng thớt gỗ dày).
Khi rửa dao, nên cẩn thận với lưỡi sắc – tránh trượt tay gây cắt vào tay.
Tuyệt đối không để dao trong bồn nước có nhiều vật dụng khác, dễ gây đứt tay khi thò tay vào rửa.
Sau khi rửa nên lau khô ngay, tránh tình trạng rỉ sét ở phần cán gỗ và lưỡi dao.
Bảo quản dao ở nơi khô ráo, cao ráo, tránh xa tầm tay trẻ em.
Dao là vật sắc nhọn, phải được bọc kỹ lưỡng, tốt nhất dùng bao da hoặc hộp bảo vệ.
Khi vận chuyển bằng xe máy hoặc ô tô, không để dao trần trong túi xách hoặc cốp xe.
⚠️ Lưu ý pháp lý:
Sản phẩm này được sử dụng duy nhất cho mục đích chế biến thực phẩm. DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN không chịu trách nhiệm nếu người dùng sử dụng sản phẩm sai công năng, gây nguy hiểm hoặc vi phạm pháp luật.
Xuất xứ:
HỘ KINH DOANH MA VĂN NGỌC GPKD: 11J8000276.
Ngày cấp: 30/06/2021. Nơi Cấp: UBND Huyện Quảng Hòa
MST: 8363583945
Địa chỉ: Tri Phương 2, Phi Hải, Quảng Hòa, Cao Bằng.
Chứng nhận:
1. Đạt giải thưởng “ sản phẩm thủ công mỹ nghệ làng nghề tiêu biểu năm 2018” của Hiệp hội làng nghề Việt Nam phong tặng.
2. Giấy bảo hộ Thương hiệu được bảo hộ tại cục sở hữu trí tuệ Việt Nam số 345928.