🔪 G10DD – DAO BẦU LỌC THỊT 22

HÀNG CHUẨN CỦA DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN

🧱 GIỚI THIỆU SẢN PHẨM

Dao bầu lọc G10DD là dòng dao chuyên dùng để lọc thịt – lách xương – sơ chế thịt tươi sống, được chế tác thủ công tại HTX DAO PHÚC SEN từ thép nhíp ô tô tuyển chọn. Kiểu dáng bầu cong nhẹ, mũi lưỡi nhọn, cho thao tác linh hoạt và cắt mượt trên từng thớ thịt.

Cán dao bằng gỗ tự nhiên tiện tay, giữ chắc khi thao tác, thoải mái khi sử dụng thời gian dài. G10DD là lựa chọn hoàn hảo cho người nội trợ kỹ tính hoặc thợ làm thịt chuyên nghiệp.

Sản phẩm được rèn tại DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN chuyên rèn thủ công dao bếp, dao đi rừng, nông cụ.

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

(LƯU Ý: ĐÂY LÀ SẢN PHẨM RÈN THỦ CÔNG NÊN SẼ CÓ SAI SỐ)

🔍 CHI TIẾT LƯỠI DAO

• Dáng bầu đặc trưng, đầu mũi thoai thoải giúp lách xương – lọc góc hẹp dễ dàng

• Thép nhíp ô tô – giữ sắc lâu, hạn chế cong vênh, hạn chế mẻ

• Mài tay thủ công – sắc bén đều từ chuôi đến mũi lưỡi

• Bề mặt trơn nhẵn, dễ lau chùi, dễ vệ sinh 

🪵 CHI TIẾT CÁN DAO

• Gỗ tự nhiên chọn lọc – tiện tay – hạn chế trơn trượt

• Khâu cố định chắc chắn và được đổ keo 2 thành phần AB – hạn chế lỏng cán, hạn chế cong vênh

• Thiết kế vừa tay cầm, đầm chắc, hạn chế mỏi khi sử dụng lâu

✅ CÔNG DỤNG – CHỨC NĂNG

• Lọc thịt, lọc mỡ, phi lê cá, lách xương, thái lát mỏng

• Sử dụng hiệu quả trong:

  • Bếp gia đình

  • Nhà hàng – quán ăn

  • Thợ giết mổ, sơ chế thực phẩm tươi sống

🌟 ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

✅ Thép rèn tay – độ cứng cao – bền – dễ mài lại
✅ Dáng lưỡi linh hoạt – thao tác nhanh, chính xác
✅ Gỗ tự nhiên thoáng khí – hạn chế trơn tay kể cả khi ướt
✅ Dao nhỏ gọn – dễ điều khiển – phù hợp cả nam lẫn nữ
✅ Sản phẩm thủ công – mang nét mộc mạc, tinh tế

🛠️ HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

• Dùng đúng mục đích: lọc, thái, phi lê, sơ chế thực phẩm nhẹ

• Sau mỗi lần sử dụng: rửa sạch – lau khô – treo hoặc để nơi khô ráo

• Khi dao cùn: dùng đá mài, giấy nhám hoặc gửi về HTX để mài bảo dưỡng

🧴 HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN

• Bôi một lớp dầu ăn mỏng nếu để lâu không dùng

• Không để dao tiếp xúc trực tiếp với nước muối, nước mắm

• Tránh va đập với vật cứng, không bỏ chung với dao chặt

• Kiểm tra cán định kỳ – nếu lỏng có thể thay hoặc gửi xưởng sửa chữa

• Nên dùng đá mài tự nhiên để mài giữ độ sắc bén.

⚠️ CẢNH BÁO AN TOÀN CHO NGƯỜI SỬ DỤNG

Dao chúng tôi có thể bị rỉ nếu bạn không bảo quản đúng cách

Đây là sản phẩm dao sắc, nặng, có khả năng gây thương tích nghiêm trọng nếu sử dụng không đúng cách. Vui lòng đọc kỹ và tuân thủ các hướng dẫn sau:

1. CẢNH BÁO CHUNG

• Không để trẻ em tiếp xúc hoặc chơi đùa với sản phẩm, kể cả khi chưa sử dụng.

• Không sử dụng dao khi tinh thần không tỉnh táo, đang mệt mỏi, hoặc mất tập trung.

• Dao có lưỡi sắc và nặng, tuyệt đối không dùng để đùa giỡn, hù dọa người khác.

• Không để dao rơi xuống sàn, bề mặt cứng hoặc khu vực có người đứng gần.

2. TRONG QUÁ TRÌNH SỬ DỤNG

• Không sử dụng dao để chặt những vật không phải thực phẩm, ví dụ như sắt, đá, gỗ, nhôm…

• Không dùng dao để bẩy, cạy hoặc vặn xoắn, dễ gây mẻ hoặc gãy lưỡi nguy hiểm.

• Không dùng lực quá mạnh vượt khả năng dao – mặc dù dao bền, nhưng vẫn có thể bị hỏng nếu sử dụng sai mục đích.

• Cần đảm bảo bề mặt chặt phải chắc chắn, không trơn trượt (nên dùng thớt gỗ dày).

3. KHI VỆ SINH VÀ BẢO QUẢN

• Khi rửa dao, nên cẩn thận với lưỡi sắc – tránh trượt tay gây cắt vào tay.

• Tuyệt đối không để dao trong bồn nước có nhiều vật dụng khác, dễ gây đứt tay khi thò tay vào rửa.

• Sau khi rửa nên lau khô ngay, tránh tình trạng rỉ sét ở phần cán gỗ và lưỡi dao.

• Bảo quản dao ở nơi khô ráo, cao ráo, tránh xa tầm tay trẻ em.

4. KHI MANG THEO VẬN CHUYỂN

• Dao là vật sắc nhọn, phải được bọc kỹ lưỡng, tốt nhất dùng bao da hoặc hộp bảo vệ.

• Khi vận chuyển bằng xe máy hoặc ô tô, không để dao trần trong túi xách hoặc cốp xe.

⚠️ Lưu ý pháp lý:
Sản phẩm này được sử dụng duy nhất cho mục đích chế biến thực phẩm. DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN không chịu trách nhiệm nếu người dùng sử dụng sản phẩm sai công năng, gây nguy hiểm hoặc vi phạm pháp luật.

Xuất xứ:

HỘ KINH DOANH MA VĂN NGỌC GPKD: 11J8000276.

Ngày cấp: 30/06/2021. Nơi Cấp: UBND Huyện Quảng Hòa

MST: 8363583945

Địa chỉ: Tri Phương 2, Phi Hải, Quảng Hòa, Cao Bằng.

Chứng nhận:

1. Đạt giải thưởng “ sản phẩm thủ công mỹ nghệ làng nghề tiêu biểu năm 2018” của Hiệp hội làng nghề Việt Nam phong tặng.

2. Giấy bảo hộ Thương hiệu được bảo hộ tại cục sở hữu trí tuệ Việt Nam số 345928.