Dao phúc sen bản Takohiki

Còn hàng

299.000₫
Thương Hiệu: HTX DAO PHÚC SEN
Mã sản phẩm: N15DD
Loại sản phẩm: Dao Thái - Lọc

Dao phúc sen bản Takohiki là mẫu dao được rèn và thiết kế theo kiểu dao takohiki của nhật bản. Lưỡi Dao được rèn từ thép nhíp xe ô tô nguyên khối như thép nhíp G, Nhíp IFA. Dao được dùng để chuyên thái, mổ cá, phile cá...., hay có thể gọt hoa quả, rau củ, bổ dưa...hay cắt thái thịt....



Thêm vào yêu thích Đã yêu thích

DAO PHÚC SEN BẢN TAKOHIKI

 

Dao Phúc Sen bản Takohiki là một Một sản phẩm lấy cảm hứng từ dòng dao của nhật bản được thợ rèn HTX Dao Phúc Sen cải tiến phù hợp với thói quen và nhu cầu chế biến các món ăn việt . Chuyên dùng để thái những tảng thịt to như thịt bò, thịt lợn, phile cá, Bổ dưa hấu...

 

 

 Dao Phúc Sen bản Takohiki Lựa chọn nguyên liệu 100% là nhíp ô tô ( Liên xô, Ifa ) được các thợ rèn giỏi gia công tỉ mỉ từ lưỡi dao cho đến cán dao đảm bảo việc thái sắc -  ngọt. Các sản phẩm của HTX Dao Phúc Sen thợ rèn đều sử dụng than củi khi nung thép cũng như tôi dao để đảm bảo lưỡi dao khi ra lò sắc bén và bền lâu.

 

 

Phần cán Dao Phúc Sen bản Takohiki   được làm từ gỗ cẩm chỉ là loại gỗ thường được sử dụng trong sản xuất đồ mỹ nghệ. Bên cạnh tính thẩm mỹ thì độ bền của cẩm chỉ là yếu tố hàng đầu để HTX Dao Phúc Sen lựa chọn là nguyên liệu làm cán dao. Do đặc thù dao bếp khi sử dụng phải thường xuyên tiếp xúc nước nên với ưu điểm không mục, không mủn khi gặp nước như các loại gỗ thông thường, cộng với sự tỉ mỉ, cẩn thận của thợ trong công đoạn tra cán nên dao cán gỗ cẩm chỉ đảm bảo độ bền và an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.

 

 

Ngoài ra phần cán được thiết kế hình ôvan, phần sau cán to hơn phần đầu cán làm cho việc cầm nắm chắc chắn và êm tay .Cán được chốt đinh tán và keo liên kết bền đẹp, an toàn .

 

 

Dao Phúc Sen bản Takohiki  sự lựa chọn hoàn hảo cho các gia đình và đầu bếp chuyên nghiệp khi chọn sản phẩm dao chuyên thái,phile. HTX Dao Phúc Sen tự hào là đơn vị đi tiên phong trong phát triển sản phẩm dao của làng nghề,với đội ngũ thợ rèn có tay nghề giỏi và bí quyết gia truyền từ thời cha ông để lại tạo nên những sản phẩm chất lượng tốt nhất đến tay khách hàng.

 

 

 

Thông số kỹ thuật sản phẩm Dao Phúc Sen bản Takohiki

 

Chiều dài lưỡi dao:

24 cm

Chiều dài cán dao:

12 cm

Chiều rộng:

3,5 cm

Chiều rộng tổng dao:

36 cm

Độ dầy lưỡi:

2,5 mm

Chất liệu thép:

Nhíp ô tô ( Liên xô, Ifa )

Chất liệu gỗ:

Gỗ cẩm chỉ

Khâu :

Đồng đỏ

Trọng lượng dao:

250gram

Mã Sản phẩm:

N15DD

Xuất xứ:

HTX DAO PHÚC SEN

Bộ sản phẩm bao gồm:

Dao

 

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản  Dao Phúc Sen bản Takohiki

  • Trước khi sử dụng phải rửa thật sạch lớp dầu bảo quản dao
  • Dao chỉ dùng thái, lọc , Phile không băm chặt
  • Sau khi sử dụng dao rửa sạch thực phẩm bám trên lưỡi dao, lau khô bằng khăn hoặc vải khô.
  • Treo lên giá để dao hoặc cho vào hộp đựng dao
  • Trường hợp lâu không sử dụng dao nên dùng khăn tẩm 1 lượng dầu ăn bôi lên bề mặt lưỡi dao để bảo quản lưỡi
  • Sử dụng các loại đá mài tự nhiên để mài dao.
  • Mọi khó khăn, thắc mắc khác trong quá trình sử dụng sản phẩm vui lòng liên hệ chúng tôi qua số điện thoại: 0987.240.733 để được hỗ trợ nhanh chóng.

Sản phẩm liên quan


 
zalo