Dao Usuba N13 là phiên bản dao thái rau củ kiểu Nhật, được chế tác thủ công bởi những người thợ lành nghề của DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN. Mẫu dao này có lưỡi bản vuông, mỏng, sắc bén, rất thích hợp để thái lát rau củ, cắt tỉa nguyên liệu trang trí món ăn, làm bếp chay, bếp Âu – Á chuyên nghiệp.
Dao sử dụng thép nhíp ô tô đã qua rèn thủ công, cho khả năng giữ sắc tốt và độ bền cao. Cán gỗ tự nhiên, khâu inox chắc chắn, giúp dao bền bỉ và dễ thao tác trong thời gian dài.
Sản phẩm được rèn tại DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN chuyên rèn thủ công dao bếp, dao đi rừng, nông cụ.
Thông tin | Chi tiết |
---|---|
Mã sản phẩm | N13 |
Dòng dao | Usuba – dao thái |
Chất liệu lưỡi | Thép nhíp ô tô |
Chiều dài lưỡi | ~17 cm |
Rộng bản lưỡi | ~5 cm |
Độ dày lưỡi | ~1 mm |
Trọng lượng | ~180g |
Chất liệu cán | Gỗ tự nhiên – khâu inox |
Xuất xứ | DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN |
Dạng lưỡi phẳng, bản vuông, cho khả năng thái lát đều, mỏng, đẹp mắt
Rèn tay từ thép nhíp ô tô – chắc chắn, bền, giữ sắc lâu
Thiết kế theo nguyên lý dao Usuba Nhật – phù hợp với người thuận tay phải
Đặc biệt tốt khi thái rau củ quả giòn như cà rốt, củ cải, su su...
Gỗ tự nhiên – khô kỹ, ít cong nứt, hạn chế thấm nước trong môi trường ẩm
Khâu inox và được đổ keo AB 2 thành phần chắc chắn, tăng độ an toàn và tuổi thọ dao
Dạng trụ tròn thuôn, dễ cầm, không trơn, không mỏi tay khi thao tác lâu
Thái thịt chín/sống, thái thịt tảng, thái mịn,...
Thái lát mỏng rau củ quả,...
Tỉa hoa – trang trí món ăn,..
Dùng trong bếp chay, nhà hàng Nhật, bếp gia đình hiện đại
🌟 ƯU ĐIỂM NỔI BẬT
✅ Thiết kế phong cách Nhật – đẹp, sang, dễ dùng
✅ Lưỡi sắc bén – thái lát ngọt, hạn chế dập rau củ
✅ Chất liệu rèn tay thủ công – bền – dễ mài lại
✅ Cán gỗ cầm vừa tay – khâu inox cố định an toàn
✅ Phù hợp với người nội trợ, đầu bếp chuyên nghiệp hoặc yêu nấu ăn tinh tế
Dùng chuyên thái rau củ, cắt nguyên liệu mềm, tỉa trang trí
Mài dao bằng đá mài hoặc giấy ráp mịn để giữ độ bén
Khi sử dụng, cầm chắc cán – thao tác theo đường thẳng dứt khoát để đạt lát mỏng đều
Không để dao trong môi trường ẩm ướt hoặc nước đọng
Bôi dầu ăn mỏng lên lưỡi nếu không dùng trong thời gian dài
Treo dao lên giá hoặc cất vào vỏ bảo quản khô ráo
Nên dùng đá mài tự nhiên để mài giữ độ sắc bén.
Dao của chúng tôi có thể bị rỉ nếu bảo quản không đúng cách
Đây là sản phẩm dao sắc, nặng, có khả năng gây thương tích nghiêm trọng nếu sử dụng không đúng cách. Vui lòng đọc kỹ và tuân thủ các hướng dẫn sau:
Không để trẻ em tiếp xúc hoặc chơi đùa với sản phẩm, kể cả khi chưa sử dụng.
Không sử dụng dao khi tinh thần không tỉnh táo, đang mệt mỏi, hoặc mất tập trung.
Dao có lưỡi sắc và nặng, tuyệt đối không dùng để đùa giỡn, hù dọa người khác.
Không để dao rơi xuống sàn, bề mặt cứng hoặc khu vực có người đứng gần.
Không sử dụng dao để chặt những vật không phải thực phẩm, ví dụ như sắt, đá, gỗ, nhôm…
Không dùng dao để bẩy, cạy hoặc vặn xoắn, dễ gây mẻ hoặc gãy lưỡi nguy hiểm.
Không dùng lực quá mạnh vượt khả năng dao – mặc dù dao bền, nhưng vẫn có thể bị hỏng nếu sử dụng sai mục đích.
Cần đảm bảo bề mặt chặt phải chắc chắn, không trơn trượt (nên dùng thớt gỗ dày).
Khi rửa dao, nên cẩn thận với lưỡi sắc – tránh trượt tay gây cắt vào tay.
Tuyệt đối không để dao trong bồn nước có nhiều vật dụng khác, dễ gây đứt tay khi thò tay vào rửa.
Sau khi rửa nên lau khô ngay, tránh tình trạng rỉ sét ở phần cán gỗ và lưỡi dao.
Bảo quản dao ở nơi khô ráo, cao ráo, tránh xa tầm tay trẻ em.
Dao là vật sắc nhọn, phải được bọc kỹ lưỡng, tốt nhất dùng bao da hoặc hộp bảo vệ.
Khi vận chuyển bằng xe máy hoặc ô tô, không để dao trần trong túi xách hoặc cốp xe.
⚠️ Lưu ý pháp lý:
Sản phẩm này được sử dụng duy nhất cho mục đích chế biến thực phẩm. DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN không chịu trách nhiệm nếu người dùng sử dụng sản phẩm sai công năng, gây nguy hiểm hoặc vi phạm pháp luật.
Xuất xứ:
HỘ KINH DOANH MA VĂN NGỌC GPKD: 11J8000276.
Ngày cấp: 30/06/2021. Nơi Cấp: UBND Huyện Quảng Hòa
MST: 8363583945
Địa chỉ: Tri Phương 2, Phi Hải, Quảng Hòa, Cao Bằng.
Chứng nhận:
1. Đạt giải thưởng “ sản phẩm thủ công mỹ nghệ làng nghề tiêu biểu năm 2018” của Hiệp hội làng nghề Việt Nam phong tặng.
2. Giấy bảo hộ Thương hiệu được bảo hộ tại cục sở hữu trí tuệ Việt Nam số 345928.