Dao chặt – thái G03 là sản phẩm rèn tay, được thiết kế theo kiểu lưỡi dao bản to, có độ dày vừa phải để vừa chặt gà, vịt, xương mềm, vừa thái, cắt các loại thực phẩm một cách linh hoạt. Đây là dòng dao đa năng, rất được ưa chuộng trong gian bếp gia đình và nhà hàng.
Lưỡi dao làm từ thép nhíp ô tô – loại thép có độ cứng, độ bền, và khả năng giữ sắc bén rất cao. Cán gỗ tự nhiên kết hợp khâu inox chắc chắn, đảm bảo độ ổn định và an toàn khi sử dụng lâu dài.
Sản phẩm được sản xuất tại DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN đơn vị chuyên sản xuất dao bếp, dao đi rừng, nông cụ.
VIDEO CHI TIẾT VỀ SẢN PHẨM
Thông số | Chi tiết |
---|---|
Mã sản phẩm | G03 |
Tên sản phẩm | Dao chặt – thái đa năng G03 |
Chất liệu lưỡi | Thép nhíp ô tô |
Chiều dài lưỡi | ~22 cm |
Rộng bản lưỡi | ~7–8 cm |
Độ dày lưỡi | ~2,5 mm |
Trọng lượng | ~400g |
Cán dao | Gỗ tự nhiên, khâu inox |
Chiều dài cán | ~12 cm |
Xuất xứ | DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN |
Thiết kế bản rộng, chắc tay – chặt dứt điểm, thái ngọt
Rèn tay từ thép nhíp ô tô, độ cứng cao, sắc bén, giữ sắc lâu, dễ mài lại
Mũi dao hơi cong, hỗ trợ tốt khi thái thực phẩm nhanh và chính xác
Mài tay sắc bén từng góc cạnh – thao tác mượt mà – dễ kiểm soát lực
Cán làm bằng gỗ tự nhiên ít cong vênh, hạn chế mối mọt, hạn chế thấm nước
Khâu inox dày cố định lưỡi và đổ keo 2 thành phần AB – giúp tăng độ bền, an toàn hơn khi chặt mạnh
Thiết kế cầm vừa tay, hạn chế trơn trượt – phù hợp cả tay nam và nữ
✅ CHỨC NĂNG SỬ DỤNG
Chặt gà, vịt, xương mềm, lợn quay, sườn non…
Thái rau củ, thịt sống, đồ đông lạnh, trái cây lớn…
Phù hợp sử dụng trong:
Bếp gia đình
Quán ăn – nhà hàng
Các bếp nấu truyền thống hoặc hiện đại
✅ Chặt – Thái vẫn ngọt, vết cách mượt mà
✅ Rèn thủ công - độ chính xác cao
✅ Thép nhíp ô tô – sắc bén – giữ sắc lâu – dễ mài lại
✅ Cán chắc tay – khâu inox và được đổ keo 2 thành phần độ an toàn và thẩm mỹ
Dùng đúng công năng: chặt mềm – thái thực phẩm thường
Sau khi sử dụng, rửa sạch, lau khô bằng khăn mềm
Mài bằng đá mài hoặc gửi về xưởng để bảo dưỡng
Thoa dầu ăn mỏng lên lưỡi dao nếu không dùng thường xuyên
Cất nơi khô ráo, trong bao bọc hoặc treo lên kệ dao
Tránh va đập với các vật dụng bằng kim loại khác
Kiểm tra cán – khâu định kỳ để đảm bảo an toàn khi sử dụng lâu dài
Nên dùng đá mài tự nhiên để mài giữ độ sắc bén.
Dao chúng tôi có thể bị rỉ nếu bạn không bảo quản đúng cách
Đây là sản phẩm dao sắc, nặng, có khả năng gây thương tích nghiêm trọng nếu sử dụng không đúng cách. Vui lòng đọc kỹ và tuân thủ các hướng dẫn sau:
Không để trẻ em tiếp xúc hoặc chơi đùa với sản phẩm, kể cả khi chưa sử dụng.
Không sử dụng dao khi tinh thần không tỉnh táo, đang mệt mỏi, hoặc mất tập trung.
Dao có lưỡi sắc và nặng, tuyệt đối không dùng để đùa giỡn, hù dọa người khác.
Không để dao rơi xuống sàn, bề mặt cứng hoặc khu vực có người đứng gần.
Không sử dụng dao để chặt những vật không phải thực phẩm, ví dụ như sắt, đá, gỗ, nhôm…
Không dùng dao để bẩy, cạy hoặc vặn xoắn, dễ gây mẻ hoặc gãy lưỡi nguy hiểm.
Không dùng lực quá mạnh vượt khả năng dao – mặc dù dao bền, nhưng vẫn có thể bị hỏng nếu sử dụng sai mục đích.
Cần đảm bảo bề mặt chặt phải chắc chắn, không trơn trượt (nên dùng thớt gỗ dày).
Khi rửa dao, nên cẩn thận với lưỡi sắc – tránh trượt tay gây cắt vào tay.
Tuyệt đối không để dao trong bồn nước có nhiều vật dụng khác, dễ gây đứt tay khi thò tay vào rửa.
Sau khi rửa nên lau khô ngay, tránh tình trạng rỉ sét ở phần cán gỗ và lưỡi dao.
Bảo quản dao ở nơi khô ráo, cao ráo, tránh xa tầm tay trẻ em.
Dao là vật sắc nhọn, phải được bọc kỹ lưỡng, tốt nhất dùng bao da hoặc hộp bảo vệ.
Khi vận chuyển bằng xe máy hoặc ô tô, không để dao trần trong túi xách hoặc cốp xe.
⚠️ Lưu ý pháp lý:
Sản phẩm này được sử dụng duy nhất cho mục đích chế biến thực phẩm. DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN không chịu trách nhiệm nếu người dùng sử dụng sản phẩm sai công năng, gây nguy hiểm hoặc vi phạm pháp luật.
Xuất xứ:
HỘ KINH DOANH MA VĂN NGỌC GPKD: 11J8000276.
Ngày cấp: 30/06/2021. Nơi Cấp: UBND Huyện Quảng Hòa
MST: 8363583945
Địa chỉ: Tri Phương 2, Phi Hải, Quảng Hòa, Cao Bằng.
Chứng nhận:
1. Đạt giải thưởng “ sản phẩm thủ công mỹ nghệ làng nghề tiêu biểu năm 2018” của Hiệp hội làng nghề Việt Nam phong tặng.
2. Giấy bảo hộ Thương hiệu được bảo hộ tại cục sở hữu trí tuệ Việt Nam số 345928.