Dao thái lọc N17TDD
Dao lọc thái lọc - N17TDD có lưỡi được rèn từ thép nhíp ô tô nga, thép nhíp đỏ và các loại thép nhíp xe ifa chất lượng nên có đặc điểm là bền, dẻo dai, chịu lực tốt, sắc bén và có khả năng giữ sắc lâu....đặc biệt là khả năng dễ mài lại của dao. Dao lọc thái lọc - N17TDD là một sản phẩm thuộc dòng dao chuyên lọc - thái. Chuyên dùng để lọc thịt, cá, hoặc có thể dùng để róc, lọc thịt cá, thái rau củ thái thịt sắc bén bề mặt rèn hoa văn chống dính đẹp mắt.
VIDEO TRẢI NGHIỆM THỰC TẾ
Dao thái lọc N17TDD Lựa chọn nguyên liệu 100% là nhíp ô tô ( Liên xô, Ifa ) được các thợ rèn giỏi gia công tỉ mỉ từ lưỡi dao cho đến cán dao đảm bảo việc thái sắc - ngọt. Các sản phẩm của HTX Dao Phúc Sen thợ rèn đều sử dụng than củi khi nung thép cũng như tôi dao để đảm bảo lưỡi dao khi ra lò sắc bén và bền lâu. Lưỡi dao được rèn mỏng dần từ sống dao xuống lưỡi dao, bề mặt được thợ rèn tao họa tiết chống dính đẹp mắt vừa có chức năng chống bám thực phẩm vừa mang tính thẩm mỹ cao.
Phần cán Dao thái lọc N17TDD được làm từ gỗ cẩm chỉ là loại gỗ thường được sử dụng trong sản xuất đồ mỹ nghệ. Bên cạnh tính thẩm mỹ thì độ bền của cẩm chỉ là yếu tố hàng đầu để HTX Dao Phúc Sen lựa chọn là nguyên liệu làm cán dao. Do đặc thù dao bếp khi sử dụng phải thường xuyên tiếp xúc nước nên với ưu điểm không mục, không mủn khi gặp nước như các loại gỗ thông thường, cộng với sự tỉ mỉ, cẩn thận của thợ trong công đoạn tra cán nên dao cán gỗ cẩm chỉ đảm bảo độ bền và an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
Ngoài ra phần cán được thiết kế hình ôvan, phần sau cán to hơn phần đầu cán làm cho việc cầm nắm chắc chắn và êm tay .Cán được chốt đinh tán và keo liên kết bền đẹp, an toàn .
Dao thái lọc N17TDD sự lựa chọn hoàn hảo cho các gia đình và đầu bếp chuyên nghiệp khi chọn sản phẩm dao chuyên lọc thái.
Thông số kỹ thuật sản phẩm
Chiều dài lưỡi dao: |
21 cm |
Chiều dài cán dao: |
12 cm |
Chiều rộng: |
5 cm |
Chiều rộng tổng dao: |
33 cm |
Độ dầy lưỡi: |
2 mm |
Chất liệu thép: |
Nhíp ô tô ( Liên xô, Ifa ) |
Chất liệu gỗ: |
Gỗ cẩm |
Khâu : |
đồng đỏ |
Trọng lượng dao: |
250gram |
Mã Sản phẩm: |
N17TDD |
Xuất xứ: |
HTX DAO PHÚC SEN |
Bộ sản phẩm bao gồm: |
Dao |
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản