🔪 DAO THÁI – LỌC N07

MỎNG – BÉN – LỌC NGỌT

HÀNG CHUẨN CỦA DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN

🧱 GIỚI THIỆU SẢN PHẨM

Dao thái – lọc N07 là mẫu dao chuyên dụng để thái thịt, lọc cá, cắt lát mỏng, xử lý thực phẩm mềm cần độ sắc và độ chính xác cao.

Lưỡi dao được rèn thủ công từ thép nhíp ô tô, mỏng – dẻo – bén lâu – dễ mài. Cán dao làm bằng gỗ tự nhiên, gắn thêm khâu inox để tăng độ bền và thẩm mỹ, hạn chế gãy chuôi sau thời gian dài sử dụng.

Đây là dòng dao sản xuất tại DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN chuyên rèn thủ công dao bếp, dao đi rừng, nông cụ.

🔍 CHI TIẾT LƯỠI DAO

• Lưỡi mỏng, mũi hơi nhọn, dài – lý tưởng để lọc thịt, lách xương, phi lê cá, cắt lát mỏng.

• Được rèn tay từ thép nhíp ô tô, có độ cứng – đàn hồi tốt.

• Mài sắc bén thủ công – vết cắt đẹp, ít dập thực phẩm.

• Lưỡi dao sắc bén, giữ sắc lâu, dễ mài lại

🪵 CHI TIẾT CÁN DAO

• Cán bằng gỗ tự nhiên chắc tay, hạn chế thấm nước, hạn chế nứt, hạn chế cong vênh,hạn chế mối mọt.

• Khâu inox sáng bóng giúp cố định chuôi dao, hạn chế bung khi dùng lâu.

• Cán được bo tròn, vừa tay, hạn chế trơn trượt – nhẹ – dễ thao tác, kể cả dùng lâu ít mỏi.

✅ CHỨC NĂNG SỬ DỤNG

• Lọc cá, lọc thịt, tách mỡ – sụn – xương vụn

• Thái lát thịt sống, thịt chín, cắt bì, phi lê cá, cắt mỏng thịt bò, heo, gà

• Cắt rau củ mềm, làm bếp nguội, bếp lạnh, sơ chế nguyên liệu chi tiết

🌟 ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

✅ Sắc bén vượt trội – cắt mảnh – lọc ngọt như dao Nhật
✅ Thép nhíp ô tô rèn tay – độ bền cao – bén lâu – dễ mài lại
✅ Cán gỗ tự nhiên – nhẹ tay – có khâu inox hạn chế bung lưỡi
✅ Thiết kế nhẹ, thoải mái – thao tác linh hoạt, chính xác cao
✅ Phù hợp cho bếp chuyên và bếp gia đình, dễ làm quen và sử dụng

🛠️ HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

• Dùng dao trên thớt gỗ hoặc nhựa chuyên dụng, không dùng trên kính hoặc kim loại.

• Rửa bằng nước thường sau khi sử dụng, lau khô ngay bằng khăn mềm.

• Mài định kỳ bằng đá mài hoặc giấy nhám mịn để duy trì độ sắc.

🧴 HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN

• Thoa một lớp dầu ăn mỏng lên lưỡi nếu để lâu không sử dụng.

• Cất dao nơi khô thoáng, treo hoặc đặt trong hộp riêng.

• Không để dao va chạm vào dao khác hoặc vật cứng.

• Nên dùng đá mài tự nhiên để mài giữ độ sắc bén.

⚠️ CẢNH BÁO AN TOÀN CHO NGƯỜI SỬ DỤNG

Dao chúng tôi có thể bị rỉ nếu không bảo quản đúng cách

Đây là sản phẩm dao sắc, nặng, có khả năng gây thương tích nghiêm trọng nếu sử dụng không đúng cách. Vui lòng đọc kỹ và tuân thủ các hướng dẫn sau:

1. CẢNH BÁO CHUNG

• Không để trẻ em tiếp xúc hoặc chơi đùa với sản phẩm, kể cả khi chưa sử dụng.

• Không sử dụng dao khi tinh thần không tỉnh táo, đang mệt mỏi, hoặc mất tập trung.

• Dao có lưỡi sắc và nặng, tuyệt đối không dùng để đùa giỡn, hù dọa người khác.

• Không để dao rơi xuống sàn, bề mặt cứng hoặc khu vực có người đứng gần.

2. TRONG QUÁ TRÌNH SỬ DỤNG

• Không sử dụng dao để chặt những vật không phải thực phẩm, ví dụ như sắt, đá, gỗ, nhôm…

• Không dùng dao để bẩy, cạy hoặc vặn xoắn, dễ gây mẻ hoặc gãy lưỡi nguy hiểm.

• Không dùng lực quá mạnh vượt khả năng dao – mặc dù dao bền, nhưng vẫn có thể bị hỏng nếu sử dụng sai mục đích.

• Cần đảm bảo bề mặt chặt phải chắc chắn, không trơn trượt (nên dùng thớt gỗ dày).

3. KHI VỆ SINH VÀ BẢO QUẢN

• Khi rửa dao, nên cẩn thận với lưỡi sắc – tránh trượt tay gây cắt vào tay.

• Tuyệt đối không để dao trong bồn nước có nhiều vật dụng khác, dễ gây đứt tay khi thò tay vào rửa.

• Sau khi rửa nên lau khô ngay, tránh tình trạng rỉ sét ở phần cán gỗ và lưỡi dao.

• Bảo quản dao ở nơi khô ráo, cao ráo, tránh xa tầm tay trẻ em.

4. KHI MANG THEO VẬN CHUYỂN

• Dao là vật sắc nhọn, phải được bọc kỹ lưỡng, tốt nhất dùng bao da hoặc hộp bảo vệ.

• Khi vận chuyển bằng xe máy hoặc ô tô, không để dao trần trong túi xách hoặc cốp xe.

⚠️ Lưu ý pháp lý:
Sản phẩm này được sử dụng duy nhất cho mục đích chế biến thực phẩm. DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN không chịu trách nhiệm nếu người dùng sử dụng sản phẩm sai công năng, gây nguy hiểm hoặc vi phạm pháp luật.

Xuất xứ:

HỘ KINH DOANH MA VĂN NGỌC GPKD: 11J8000276.

Ngày cấp: 30/06/2021. Nơi Cấp: UBND Huyện Quảng Hòa

MST: 8363583945

Địa chỉ: Tri Phương 2, Phi Hải, Quảng Hòa, Cao Bằng.

Chứng nhận:

1. Đạt giải thưởng “ sản phẩm thủ công mỹ nghệ làng nghề tiêu biểu năm 2018” của Hiệp hội làng nghề Việt Nam phong tặng.

2. Giấy bảo hộ Thương hiệu được bảo hộ tại cục sở hữu trí tuệ Việt Nam số 345928.