🔪 DAO THÁI N02 – SẮC NGỌT – NHẸ TAY – DAO RÈN THỦ CÔNG

HÀNG CHUẨN DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN

🧱 GIỚI THIỆU SẢN PHẨM

Dao thái N02 là dòng dao rèn tay chuyên dụng dùng để cắt – thái – lát thịt, cá, rau củ… trong bếp gia đình, quán ăn và nhà hàng.

Được chế tác thủ công từ thép nhíp ô tô, lưỡi dao mỏng – sắc – bén lâu, dễ mài lại. Cán gỗ tự nhiên chắc chắn, kết hợp khâu inox hạn chế bung, mang đến cảm giác nhẹ – gọn – an toàn khi sử dụng.

Sản phẩm dược rèn tại Dao Vip - HTX Dao Phúc Sen đơn vị chuyên rèn thủ công dao bếp, dao đi rừng, nông cụ.

🔍 CHI TIẾT LƯỠI DAO

• Lưỡi dao được rèn từ thép nhíp ô tô – loại thép có độ cứng, dẻo tốt, giữ bén lâu và ít mẻ.

• Thiết kế lưỡi dài, mỏng nhẹ, chuyên dùng để thái thịt sống, thịt chín, cá phi lê, rau củ quả.

• Mài sắc bén – thái ngọt, lát mỏng đều, ít dập nát thực phẩm.

🪵 CHI TIẾT CÁN DAO

• Cán làm từ gỗ tự nhiên – hạn chế thấm nước, ít bị mối mọt.

• Khâu inox bo gọn chuôi cán – tăng độ chắc chắn và an toàn khi cầm.

• Cán được gia công bo tròn, nhẵn mịn, hạn chế trơn trượt, dùng thoải mái kể cả khi tay ướt.

• Cân đối tốt với lưỡi, cho cảm giác điều khiển dao linh hoạt và chính xác hơn.

✅ CHỨC NĂNG SỬ DỤNG

• Thái lát thịt sống/chín, cắt cá, phi lê

• Cắt rau củ, sơ chế nguyên liệu nấu ăn

• Thái bì, cắt chả, làm bếp lạnh, bếp nóng…

• Phù hợp dùng trong bếp gia đình, nhà hàng, tiệc nướng, đầu bếp chuyên nghiệp

🌟 ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

✅ Lưỡi mỏng, sắc bén – thái ngọt, ít dập thịt
✅ Thép rèn tay – dễ mài, bén lâu, bền vượt trội
✅ Cán gỗ chắc chắn – khâu inox cố định – hạn chế bung lưỡi
✅ Dáng dao thon nhẹ – thao tác linh hoạt, không mỏi tay
✅ Thẩm mỹ cao – phù hợp cả nấu ăn & trưng bày phong cách truyền thống

🛠️ HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

• Dùng dao để thái cắt thực phẩm mềm, đúng chức năng

• Sau sử dụng:

  • Rửa sạch bằng nước thường

  • Lau khô bằng khăn mềm ngay lập tức

  • Không dùng chất tẩy rửa mạnh gây hại gỗ và thép

• Bảo quản nơi khô ráo, sạch sẽ

🧴 HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN

• Thoa dầu ăn mỏng lên lưỡi dao nếu không dùng thường xuyên – hạn chế gỉ

• Đặt dao trong bao hoặc giá riêng – tránh va chạm với dao khác

• Mài định kỳ bằng đá mài thủ công để giữ lưỡi luôn bén

• Tránh ánh nắng trực tiếp, độ ẩm cao gây nứt gỗ hoặc gỉ lưỡi

• Nên dùng đá mài tự nhiên để mài giữ độ sắc bén.

⚠️ CẢNH BÁO AN TOÀN CHO NGƯỜI SỬ DỤNG

Dao chúng tôi có thể bị rỉ nếu không bảo quản đúng cách

Đây là sản phẩm dao sắc, nặng, có khả năng gây thương tích nghiêm trọng nếu sử dụng không đúng cách. Vui lòng đọc kỹ và tuân thủ các hướng dẫn sau:

1. CẢNH BÁO CHUNG

• Không để trẻ em tiếp xúc hoặc chơi đùa với sản phẩm, kể cả khi chưa sử dụng.

• Không sử dụng dao khi tinh thần không tỉnh táo, đang mệt mỏi, hoặc mất tập trung.

• Dao có lưỡi sắc và nặng, tuyệt đối không dùng để đùa giỡn, hù dọa người khác.

• Không để dao rơi xuống sàn, bề mặt cứng hoặc khu vực có người đứng gần.

2. TRONG QUÁ TRÌNH SỬ DỤNG

• Không sử dụng dao để chặt những vật không phải thực phẩm, ví dụ như sắt, đá, gỗ, nhôm…

• Không dùng dao để bẩy, cạy hoặc vặn xoắn, dễ gây mẻ hoặc gãy lưỡi nguy hiểm.

• Không dùng lực quá mạnh vượt khả năng dao – mặc dù dao bền, nhưng vẫn có thể bị hỏng nếu sử dụng sai mục đích.

• Cần đảm bảo bề mặt chặt phải chắc chắn, không trơn trượt (nên dùng thớt gỗ dày).

3. KHI VỆ SINH VÀ BẢO QUẢN

• Khi rửa dao, nên cẩn thận với lưỡi sắc – tránh trượt tay gây cắt vào tay.

• Tuyệt đối không để dao trong bồn nước có nhiều vật dụng khác, dễ gây đứt tay khi thò tay vào rửa.

• Sau khi rửa nên lau khô ngay, tránh tình trạng rỉ sét ở phần cán gỗ và lưỡi dao.

• Bảo quản dao ở nơi khô ráo, cao ráo, tránh xa tầm tay trẻ em.

4. KHI MANG THEO VẬN CHUYỂN

• Dao là vật sắc nhọn, phải được bọc kỹ lưỡng, tốt nhất dùng bao da hoặc hộp bảo vệ.

• Khi vận chuyển bằng xe máy hoặc ô tô, không để dao trần trong túi xách hoặc cốp xe.

⚠️ Lưu ý pháp lý:
Sản phẩm này được sử dụng duy nhất cho mục đích chế biến thực phẩm. DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN không chịu trách nhiệm nếu người dùng sử dụng sản phẩm sai công năng, gây nguy hiểm hoặc vi phạm pháp luật.

Xuất xứ:

HỘ KINH DOANH MA VĂN NGỌC GPKD: 11J8000276.

Ngày cấp: 30/06/2021. Nơi Cấp: UBND Huyện Quảng Hòa

MST: 8363583945

Địa chỉ: Tri Phương 2, Phi Hải, Quảng Hòa, Cao Bằng.

Chứng nhận:

1. Đạt giải thưởng “ sản phẩm thủ công mỹ nghệ làng nghề tiêu biểu năm 2018” của Hiệp hội làng nghề Việt Nam phong tặng.

2. Giấy bảo hộ Thương hiệu được bảo hộ tại cục sở hữu trí tuệ Việt Nam số 345928.