Dao DeBa N12TMDD Sắc Bén - Bền Bỉ - Lọc Ngọt - Hàng Chuẩn Dao Vip - Htx Dao Phúc Sen
"Nhiều anh chị khi làm cá tại nhà hay nhà hàng đều gặp một tình trạng rất bực mình - mất thời gian"
-
Dao thì cùn nhanh, lọc miếng cá là rách thịt.
-
Cắt xong thịt dính đầy lưỡi dao, lôi mãi không ra.
-
Lọc xương cá mà dao thì bị sứt mẻ, gãy lưỡi, rất nguy hiểm và hao tiền.
-
Thậm chí chặt đầu cá thôi cũng chật vật vì dao nhẹ quá – không đủ lực!"
Hàng Chuẩn Dao Vip - Htx Dao Phúc sen giới thiệu đến mọi người mã dao deba N12TMDD chuyên dùng để thái thịt, lọc cá gọn - thịt nguyên vẹn - lưỡi dao sắc bén !
Giới thiệu chung về dao Deba N12TMDD:
Dao Deba N12TMDD được thiết kế tối ưu cho việc thái thịt, lọc cá, tách xương, chặt đầu cá nhỏ – thường được dùng trong bếp Nhật và nay rất phổ biến trong gian bếp Việt.
-
Lưỡi dao: Rèn thủ công từ thép nhíp ô tô cũ – loại thép nổi tiếng cứng, dẻo, giữ bén lâu và dễ mài lại → Lọc cá, thái thịt cực ngọt – không lo mẻ lưỡi hay gãy dao khi gặp xương.
-
Cán dao: Làm từ gỗ mun tự nhiên, thớ gỗ chắc, bền, không mối mọt.
→ Cầm chắc tay, chống trơn trượt, không đau tay khi sử dụng lâu. -
Khâu đồng đỏ: Được chốt chắc chắn giữa phần lưỡi và cán dao
→ Tăng độ bền, tạo điểm nhấn sang trọng và giữ chặt lưỡi – không bung cán.
Công dụng chính:
-
Thái lát thịt sống, thịt chín
-
Lọc cá – tách xương cá – phi lê
-
Chặt đầu cá nhỏ, gà ta xương mềm
=> Lưỡi bén – thân dao dày vừa, tạo lực tốt mà hạn chế làm nát thực phẩm.
ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA LƯỠI DAO DEBA N12TMDD:
-
Lưỡi dao được rèn từ thép nhíp ô tô, loại thép có độ cứng cao, cực kỳ giữ bén lâu.
-
Thái thịt, lọc cá, chặt đầu cá nhỏ – dứt khoát, không xé thịt, không dính thịt vào lưỡi.
Lưỡi dày chuẩn – Tạo lực tốt khi lọc/thái
Thiết kế dày hơn dao thường, giúp dao đầm tay – dễ tạo lực khi lọc cá, thái thịt, mà không cần ấn mạnh.
Góc mài sắc nét – Đường cắt đẹp, không mắc thịt
-
Mài tay tỉ mỉ với góc cắt chính xác, cho đường cắt gọn gàng, không bị rách thực phẩm.
-
Lý tưởng cho cả lọc cá, thái thịt sống hoặc chín.
Hoa văn chống dính – Vừa đẹp, vừa tiện dụng
-
Trên lưỡi dao có khắc các hoa văn rèn thủ công, không chỉ tạo điểm nhấn thẩm mỹ mà còn giúp:
-
Giảm ma sát, hạn chế thịt/cá dính vào lưỡi dao khi cắt.
-
Dễ thao tác, không mất thời gian gỡ thịt ra khỏi dao như dao trơn thông thường.
-
Dễ mài lại – Dùng càng lâu càng bén
-
Dao thép nhíp rất dễ mài, có thể tự mài tại nhà bằng đá mài hoặc máy mài tay.
-
Mỗi lần mài lại là như có dao mới – bén lâu dài, tiết kiệm chi phí thay dao.
ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CÁN DAO DEBA N12TMDD:
Chất liệu gỗ mun tự nhiên – Cứng, bền, hạn chế mối mọt
-
Gỗ mun nổi tiếng là loại gỗ cứng, nặng, hạn chế ẩm - mối mọt theo thời gian.
-
Cán dao được tiện mịn, đánh bóng kỹ nên rất đẹp mắt – sang trọng, dùng càng lâu càng bóng đẹp.
Cầm chắc tay – hạn chế trơn và mỏi
-
Cán được làm tròn vừa vặn, bám tay khi cầm, dù tay có ướt hoặc dính mỡ vẫn hạn chế trơn trượt.
-
Trọng lượng cân đối với lưỡi dao, giúp thao tác dễ, hạn chế bị mỏi tay khi dùng lâu.
Khâu đồng đỏ thủ công – Tăng độ bền, thẩm mỹ cao
-
Giữa lưỡi và cán dao có khâu đồng đỏ được chốt thủ công, giúp:
-
Giữ chắc lưỡi dao – hạn chế bong lỏng sau thời gian dài sử dụng.
-
Tăng tính thẩm mỹ, tạo điểm nhấn thủ công rất đẹp và khác biệt.
-
Chịu lực tốt – An toàn khi thao tác mạnh tay
-
Khi chặt đầu cá nhỏ, lọc cá dai hoặc thái thịt cứng, cán vẫn chắc chắn – hạn chế rung lắc.
-
Chống bị bung cán, vỡ gỗ như các loại cán ép rẻ tiền.
Thẩm mỹ & giá trị sử dụng cao
-
Cán dao không chỉ là nơi cầm – mà còn thể hiện nét độc đáo của dao thủ công.
-
Cán gỗ mun + khâu đồng đỏ phù hợp làm quà tặng, trưng bày hoặc sử dụng lâu dài trong bếp gia đình, bếp chuyên.
Thẩm mỹ & giá trị sử dụng cao
-
Cán dao không chỉ là nơi cầm – mà còn thể hiện nét độc đáo của dao thủ công.
-
Cán gỗ mun + khâu đồng đỏ phù hợp làm quà tặng, trưng bày hoặc sử dụng lâu dài trong bếp gia đình, bếp chuyên.
Thông số kỹ thuật (rèn thủ công nên sẽ có sai sót về thông số nhưng không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm):
Thông tin |
Chi tiết |
Chiều dài lưỡi dao |
~19cm |
Chiều dài cán dao |
~12cm |
Chiều rộng |
~5,8cm |
Độ dầy lưỡi |
2ly |
Chất liệu thép |
Thép nhíp |
Chất liệu gỗ cán |
Cán gỗ mun |
Khâu |
Đồng đỏ |
Trọng lượng dao |
~200g |
Xuất xứ |
HTX DAO PHÚC SEN |
Top 3 dao thái lọc bán chạy tại Hàng Chuẩn Dao Vip - HTX Dao Phúc Senn ( Tham khảo tại link bên dưới):
Dao Debe chống dính N12TDD : 268.000đ
Dao Phúc sen Bản Deba khâu đồng : 270.000đ
Dao Deba N12TMDD : 289.000đ
Hướng dẫn sử dụng
- Dùng đúng chức năng: lọc, thái, phi lê, sơ chế nhẹ
- Sau khi dùng: rửa sạch – lau khô bằng khăn mềm – cất nơi khô ráo
- Khi dao giảm bén: mài bằng đá mài hoặc nhám mịn
Hướng dẫn bảo quản:
- Thoa dầu ăn mỏng lên lưỡi nếu lâu không dùn
- Treo hoặc cất dao nơi thoáng , khô ráo
- Tránh va đập mạnh với các vật cứng
- Định kỳ kiểm tra cán – khâu inox để đảm bảo an toàn
- Nên dùng đá mài tự nhiên để mài giữ độ sắc bén.
Cảnh báo an toàn cho người sử dụng
Dao chúng tôi có thể bị rỉ nếu bạn không bảo quản đúng cách
Đây là sản phẩm dao sắc, nặng, có khả năng gây thương tích nghiêm trọng nếu sử dụng không đúng cách. Vui lòng đọc kỹ và tuân thủ các hướng dẫn sau:
1. CẢNH BÁO CHUNG
-
Không để trẻ em tiếp xúc hoặc chơi đùa với sản phẩm, kể cả khi chưa sử dụng.
-
Không sử dụng dao khi tinh thần không tỉnh táo, đang mệt mỏi, hoặc mất tập trung.
-
Dao có lưỡi sắc và nặng, tuyệt đối không dùng để đùa giỡn, hù dọa người khác.
-
Không để dao rơi xuống sàn, bề mặt cứng hoặc khu vực có người đứng gần.
2. TRONG QUÁ TRÌNH SỬ DỤNG
-
Không sử dụng dao để chặt những vật không phải thực phẩm, ví dụ như sắt, đá, gỗ, nhôm…
-
Không dùng dao để bẩy, cạy hoặc vặn xoắn, dễ gây mẻ hoặc gãy lưỡi nguy hiểm.
-
Không dùng lực quá mạnh vượt khả năng dao – mặc dù dao bền, nhưng vẫn có thể bị hỏng nếu sử dụng sai mục đích.
-
Cần đảm bảo bề mặt chặt phải chắc chắn, không trơn trượt (nên dùng thớt gỗ dày).
3. KHI VỆ SINH VÀ BẢO QUẢN
-
Khi rửa dao, nên cẩn thận với lưỡi sắc – tránh trượt tay gây cắt vào tay.
-
Tuyệt đối không để dao trong bồn nước có nhiều vật dụng khác, dễ gây đứt tay khi thò tay vào rửa.
-
Sau khi rửa nên lau khô ngay, tránh tình trạng rỉ sét ở phần cán gỗ và lưỡi dao.
-
Bảo quản dao ở nơi khô ráo, cao ráo, tránh xa tầm tay trẻ em.
4. KHI MANG THEO VẬN CHUYỂN
-
Dao là vật sắc nhọn, phải được bọc kỹ lưỡng, tốt nhất dùng bao da hoặc hộp bảo vệ.
-
Khi vận chuyển bằng xe máy hoặc ô tô, không để dao trần trong túi xách hoặc cốp xe.
Xuất xứ:
HỘ KINH DOANH MA VĂN NGỌC GPKD: 11J8000276.
Ngày cấp: 30/06/2021. Nơi Cấp: UBND Huyện Quảng Hòa
MST: 8363583945
Địa chỉ: Tri Phương 2, Phi Hải, Quảng Hòa, Cao Bằng.
Chứng nhận:
1. Đạt giải thưởng “ sản phẩm thủ công mỹ nghệ làng nghề tiêu biểu năm 2018” của Hiệp hội làng nghề Việt Nam phong tặng.
2. Giấy bảo hộ Thương hiệu được bảo hộ tại cục sở hữu trí tuệ Việt Nam số 345928.
DAO VIP HTX DAO PHÚC SEN - thương hiệu rèn dao thủ công uy tín được nhiều người tin dùng và đánh giá cao trên thị trường. Mỗi sản phẩm đều được rèn thủ công tỉ mỉ bởi những người thợ lành nghề, mức giá hợp lý, xứng đáng với giá trị sử dụng lâu dài
-
Địa chỉ: Xóm Tri Phương 2, Xã Phi Hải, Huyện Quảng Hòa, Tỉnh Cao Bằng
-
Hotline: 0987.240.733 (Zalo)
-
Email: htxdaophucsen@gmail.com